Вкуснейшие булочки синнабон

Американскую кухню многие ругают - некоторые даже считают, что у американцев вообще нет своей кухни. Но никто не будет спорить, что булочки синнабон - настоящий шедевр, который Америка подарила всему миру. Невозможно описать словами, насколько синнабоны вкусные! Только попробуйте - и вы навсегда влюбитесь в эти аппетитные и ароматные булочки с начинкой из корицы и сливочным кремом. К тому же готовить такую выпечку одно удовольствие, ведь никаких сложностей в приготовлении нет. Судите сами - рецепт ниже.

В конце статьи вас ждет короткая видеопамятка, где рассказывается о приготовлении синнабонов. Сохраните видео себе, чтобы рецепт всегда был под рукой, ведь ваши домашние и гости будут постоянно просить вас печь эти чудесные булочки.

Чтобы насладиться вкусом синнабонов, ехать на другой континент не придется - приготовить булочки можно и дома, все нужные компоненты найдутся на вашей кухне. 

Рецепт приготовления булочек синнабон

Ингредиенты

• Яйца - 2 шт.
• Мука - 4 стакана
• Сливочное масло - 200 г
• Молоко - 200 мл
• Сливочный сыр - 100 г
• Сухие дрожжи - 11 г
• Сахар - 500 г
• Ванилин - 2 щепотки
• Сахарная пудра - 100 г
• Корица - 20-40 г (или по вкусу)
• Соль - 1 ч. л.

Время приготовления - примерно 2 часа или немного больше. 

Как готовить синнабончики в домашних условиях

• Первым делом разведите дрожжи в теплом молоке с добавлением ложки сахара и оставьте на 5-10 десять минут.
• В большой миске взбить 2 яйца. К яйцам добавьте размягченное масло - 1/3 от всего объема, указанного в рецепте, и 200 г сахара. Добавьте дрожжи, муку и соль.
• Тесто скатайте в шар - оно должно чуть липнуть к рукам. Накройте его полотенчиком и поставьте в теплое место на 1 час.
• Пока тесто доходит, в это время готовим начинку для булочек. Для этого подогрейте в микроволновке 1/3 масла и смешайте с корицей и остатками сахара.
• Спустя час, когда тесто настоялось и поднялось, промесите его и раскатайте в большой пласт примерно 40 на 50 см.
• Маслом смажьте форму, а остатки намажьте на пласт теста.
• Начинку выложите на тесто и скатайте его в тугой рулет.
• Разрежьте ваш рулетик на булочки по 2-2,5 сантиметра, выложите в форму и поставьте в разогретую духовку на 20-35 минут при 175 градусах. Выпекайте до появления золотистой корочки.
• Пока булочки пекутся, смешается сыр с ванилью и пудрой - это будет крем.
• После того как дотанете булочки из духовки, сразу смажьте их  сырно-ванильным кремом.

Вот так просто можно приготовить одни из самых вкусных булочек в мире, за рецепт которых мы можем сказать спасибо американской кухне, как бы вы к ней ни относились. Приятного аппетита!

Видео: как приготовить классические американские булочки синнабон

Дао жизни - онлайн-журнал для прекрасных женщин.

Просто подпишись!

Название поля

Email*

Подписаться

 Предоставлено SendPulse

Обновлено24.08.2021 - 19:52