Как приготовить морковный торт? Простой рецепт

Любите сладости? Отлично! Тогда вам точно придется по душе… морковный торт. Да-да, именно морковный. Пусть вас не смущает присутствие в сладком блюде этого овоща. Во-первых, моркови в торт нужно совсем немного, а во-вторых, она придает ему совершенно неповторимый вкус. Итак, приступим. Кстати, рецепт морковного торта очень простой, а на приготовление потребуется всего один час.

Ингредиенты

Приготовление

• Нагрейте духовой шкаф до 160 градусов и приготовьте форму для торта (d=20см).
• Измельчите орехи, порежьте чернослив на довольно крупные кусочки. [
• Просейте муку и пряности сквозь сито, добавьте в просеянную муку чернослив, изюм и орехи. Туда же вылейте йогурт, смешанный со сметаной и сахаром. 
• Положите разрыхлитель для теста. 
• Смажьте форму маслом, после чего посыпьте мукой.
• Перелейте готовое тесто в форму и поставьте в духовку на 75 минут.
• Готовый торт должен полежать минут 10 в форме, а затем его нужно переложить на доску или решетку и остудить. 
• Торт готов, осталось только его украсить.

При желании тортик можно разделить на коржи и смазать сметанным кремом, но и без этого он получается потрясающе вкусным.

Обновлено 3.08.2017 - 23:55